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CURTEFRANCA BIANCO LE MARCHESINE

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Il Terre di Franciacorta Bianco nasce da uve Chardonnay con raccolta manuale in piccole casse. L’uva intera viene messa in vasche d’acciaio inox con temperatura controllata (cr...

Il Terre di Franciacorta Bianco nasce da uve Chardonnay con raccolta manuale in piccole casse. L’uva intera viene messa in vasche d’acciaio inox con temperatura controllata (criomacerazione) per un breve periodo. Dopo la spremitura soffice, fermenta a una temperatura controllata (17° – 19°) con lieviti indigeni onde mantenere i profumi e la tipicità dei prodotti della Franciacorta.

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Il Terre di Franciacorta Bianco nasce da uve Chardonnay con raccolta manuale in piccole casse. L’uva intera viene messa in vasche d’acciaio inox con temperatura controllata (criomacerazione) per un breve periodo. Dopo la spremitura soffice, fermenta a una temperatura controllata (17° – 19°) ...

Il Terre di Franciacorta Bianco nasce da uve Chardonnay con raccolta manuale in piccole casse. L’uva intera viene messa in vasche d’acciaio inox con temperatura controllata (criomacerazione) per un breve periodo. Dopo la spremitura soffice, fermenta a una temperatura controllata (17° – 19°) con lieviti indigeni onde mantenere i profumi e la tipicità dei prodotti della Franciacorta.

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Additional information

Region

Lombardia

Years

2018

producer

Azienda Agricola Le Marchesine

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