ROSSO DELLE MINIERE SORBAIANO

Produttore Fattoria Sorbaiano
Tipologia Rossi
Regione Toscana
Anno -
Prezzo 21.00
Descrizione

Uve: Sangiovese, Malvasia Nera e Cabernet Franc Valutazione: Sorbaiano Rosso delle Miniere è un vino potente e di rara struttura, di colore rosso rubino molto intenso. L'olfatto svela un ventaglio di profumi fine e ampio, molto variegato, con sensazioni di piccoli frutti di bosco a bacca scura che ben si sposano alle note vanigliate e speziate derivanti dalla barrique. Al palato mostra una pregevole struttura, tannini morbidi e vellutati, ottimo equilibrio di tutte le componenti e un bel finale lungo. Ottimo per accompagnare piatti saporiti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Abbinamenti Gastronomici: Carni rosse alla griglia / selvaggina / formaggio stagionato Raccomandazioni: Temperatura di servizio ottimale: Tra 18ºC e 20ºC