CHAMPAGNE BRUT ROSE "MAJEUR" AYALA

Produttore Ayala
Tipologia Champagne
Regione Estero
Anno -
Prezzo 65.00
Descrizione

È l’incarnazione perfetta dell’originalità che incontra la finezza. Questo Champagne Brut Rosé “Majeur”, prodotto dalla Maison Ayala, ha nella sua cuvée una prevalenza di chardonnay, seguito da percentuali minori di pinot nero e pinot meunier. È aggiunto di un basso dosaggio, così da mantenerlo generoso ed espressivo. È femminile e particolarmente elegante. NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosa antico pallido ma cristallino, con grazioso e persistente perlage. Affascinante e generoso al naso, rivela sentori di frutta a bacca rossa, tra cui sono perfettamente riconoscibili la fragola e il lampone. Il palato è espressivo e fresco, conferma il naso e chiude in maniera lunga e voluttuosa. ABBINAMENTI Si abbina facilmente a salmone affumicato o pesce grasso, ma è da provare con preparazioni a base di agnello.