PINOT NERO GROSJEAN

Produttore Soc. Agr. Maison Vigneronne Grosjean Frères
Tipologia Rossi
Regione Valle d'Aosta
Anno -
Prezzo 18.00
Descrizione

Vitigni: Pinot Noir 100%. Vinificazione: Con uve diraspate, macerazione con le bucce per 8/10 giorni con tre rimontaggi al giorno a temperatura controllata 28/30 C°. Affinamento: In vasca di legno, tronco conica. Imbottigliamento: Maggio/Giugno. Colore: Rosso rubino tendente al granata. Profumo: Complesso e persistente con sentori di frutti di bosco. Sapore: Equilibrato in bocca, morbido con sapore asciutto buona alcolicità, leggermente tannico. A tavola: Accompagna piatti di carne o formaggi.