RIBOLLA GIALLA SPECOGNA

Produttore Az. Agr. Specogna
Tipologia Bianchi
Regione Friuli-Venezia Giulia
Anno -
Prezzo 16.00
Descrizione

Il vitigno Ribolla gialla è un antico vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia, coltivato da diversi secoli nelle sue zone di eccellenza, ossia nelle colline di Rosazzo, del Collio e della Brda slovena. Si ritiene che la sua origine nascesse nelle isole meridionali della Dalmazia o più a sud fino a Cefalonia, ed alcuni ritengono che sia stato importato in Friuli ad opera di mercanti veneziani attorno al 1100. Il vitigno predile terreni asciutti e collinari dove dà origine a vini intensi e strutturati, che mantengono comunque come caratteristica principale la freschezza e la piacevolezza nella beva. Colore: Giallo paglierino con lievi riflessi verdi Profumo: Varietale elegante, con note agrumate, speziate e cremose. Gusto: Intenso, voluminoso, croccante, di buona tensione acida