GRAPPA SORSI MOSCATO E BRACHETTO FRANCOLI

Produttore Francoli
Tipologia Distillati
Regione Piemonte
Anno -
Prezzo 35.00
Descrizione

Tipologia: Grappa giovane aromatica. Vitigno: Moscato e Brachetto Caratteristiche dell’alambicco: percorso discendente della vinaccia, in alambicco continuo a tre stadi di distillazione, con flusso in controcorrente di vapore acqueo, con produzione di flemma a 35/40% vol. Successiva distillazione frazionata della flemma in colonna di rame a 23 piatti. Affinamento: 6 mesi in contenitori inerti di acciaio inox PROFILO ORGANOLETTICO COLORE: trasparente, cristallino. PROFUMO: sentori floreali, agrumati e di nocciola derivanti dalle vinacce. Aroma muschiato.. SAPORE: vellutato al palato, di notevole finezza e personalità, confermato anche dalla lunga e piacevolissima persistenza. Note gustative balsamiche e di miele. GRADO ALCOLICO: 41,5% in volume