VERMENTINO DI SARDEGNA MERI'

Produttore Argiolas
Tipologia Bianchi
Regione Sardegna
Anno -
Prezzo 13.00
Descrizione

Nella prestigiosa gamma aziendale di Argiolas, il Merì è certamente uno di quelli che meglio esprime il terroir della Sardegna meridionale, vinificando in purezza quel vitigno a bacca bianca simbolo dell'intera isola: il Vermentino. Prodotto a partire dall'innovativo metodo della vendemmia a freddo, che prevede l'uso di ghiaccio a secco in vigna per concentrare profumi, colori e aromi, questo vino è in grado di regalarci sensazioni uniche, ma sempre mantenendo stretto il proprio legame con il territorio. Giallo paglierino, non troppo carico, con lievi sfumature verdoline. Al naso si esprime con vivacità, muovendosi su una trama voluttuosa di note odorose che vanno dalla nespola matura, intriganti sentori agrumati, floreali, sfumando elegantemente con nuances minerali e di macchia mediterranea. Il sorso è agile, vivace, avvolgente, dominato da un'avvincente acidità che guida la beva e la accompagna verso un finale sapido ed accattivante. Perfetto in occasione di un aperitivo, è ottimo su piatti di mare come gli spaghetti con i moscardini o un'orata al cartoccio.