CABERNET MONTECHIARI

Produttore Montechiari
Tipologia Rossi
Regione Toscana
Anno -
Prezzo 51.00
Descrizione

Tredici gradi e mezzo portati con classe. Piena eleganza per questo cabernet in pieno stile medocain di Montechiari. Il mare è un po' più distante, meglio, il territorio è più collinare, siamo sulla cima più alta della collina di Montecarlo, più alta della Rocca stessa, meglio. Non esagera, non grida intensità... non teme confronti. Concentrato eppur vivace nel suo colore rubino netto e senza interferenza alcuna, ha naso fruttato e dolce, fitto, di piccoli frutti di bosco, sfranti e zuccherati, di pepe rosa e nero, di foglie balsamiche. In bocca si conferma, vi trovi polpa e, nel retronaso, progressione sino all'invasione; intensità ed opulenza magistralmente dosate, ritrovi il ribes nero ed il suo acidulo succo in virtù del buon nerbo, il tannino fitto e vellutato, e la tipica sapidità del territorio della Fattoria.