FRANCIACORTA MILLESIMATO BRUT 2011 LA MONTINA

Produttore La Montina
Tipologia Franciacorta
Regione Lombardia
Anno 2011
Prezzo 28.00
Descrizione

Uvaggio: 30% Pinot Nero e 70% Chardonnay La storia millenaria della vite Ottenuto da uve raccolte solo nelle annate e nei vigneti migliori. Composto da Chardonnay che dona eleganza e finezza e da Pinot Nero per struttura e vinosità. Da questo connubio e daun’attenta spremitura soffice tramite Torchio Verticale Marmonier, nasce un prodotto dal caratterizzante colore oro, un vino dalle peculiarità inconfondibili. Ha spuma soffice con perlage continuo e fine. Dalle sensazioni olfattive altrettanto fini si aprono coinvolgenti aromi di frutta a polpa gialla, ma anche leggera tostatura. In bocca presenta una buona verve acida con pienezza e sapidità di gusto. Millesimato Brut si abbina con tutti i piatti elaborati e succulenti.