LA GRAPPA DI BAROLO SIBONA

Produttore Sibona
Tipologia Distillati
Regione Piemonte
Anno -
Prezzo 48.00
Descrizione

Grappa ottenuta da vinacce del vitigno Nebbiolo provenienti dai vigneti storici delle zone del Barolo. La vinaccia, che arriva fresca in distilleria viene avviata nello stesso giorno alla distillazione per cogliere il massimo e dei profumi e degli aromi. Segue l’invecchiamento in botti di rovere Austriaco ed un affinamento finale in barriques. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE: Ambrato chiaro. PROFUMO: Intenso con morbide note speziate. SAPORE: Maturo, profondo e vellutato. Grande equilibrio con armoniche note legnose. Retrogusto Lungo e persistente. PREMI E RICONOSCIMENTI International Wine & Spirit Competition 2015 Medaglia di bronzo