MORELLINO DI SCANSANO MOTTA

Produttore Motta
Tipologia Rossi
Regione Toscana
Anno -
Prezzo 12.00
Descrizione

ANALISI VISIVA Rosso rubino mediamente carico ANALISI OLFATTIVA Al naso il vino appare fruttato, con evidenti toni di ciliegia e mora ed una piacevole sottolineatura di spezie ed erbe di sottobosco. ANALISI GUSTATIVA Al palato, si mostra abbastanza fitto, di buon corpo ed equilibrata acidità, con tannini percepibili ma controllati. Buona la persistenza, affidata in egual misura alle sensazioni fruttate e speziate avvertite al naso. Chiude con retrogusto leggermente amarognolo. SERVIZIO Da servire a 16-18°C in calici medi. ABBINAMENTI La pienezza del corpo, unitamente alla buona ampiezza dei suoi aromi, rende questo Morellino di Scansano DOCG un ottimo abbinamento ai piatti tipici della cucina locale. A partire dalle ricche zuppe toscane, fino agli arrosti di carne rossa, questo vino si adatta perfettamente a pappardelle al ragù di cinghiale, formaggi pecorini di media stagionatura e a piatti di carne in genere, purchè non grigliata.