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AMARONE CLASSICO VALPOLICELLA CONATI 2007

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VITIGNI dell'Amarone: Corvina e Corvinone 60%, Rondinella 30%, Croatina-Sangiovese 10%. DESCRIZIONE amarone: di colore rosso rubino con riflessi violacei, intenso, persistente. Avv...

VITIGNI dell’Amarone: Corvina e Corvinone 60%, Rondinella 30%, Croatina-Sangiovese 10%. DESCRIZIONE amarone: di colore rosso rubino con riflessi violacei, intenso, persistente. Avvolgente, in continua evoluzione olfattiva. Profumi di frutta rossa, marmellata di ciliegie, frutta di sottobosco, unita a spezie come cacao, cannella, pepe nero. Complessità che dal naso viene confermata in bocca; grande velluto e morbidezza in una chiusura molto persistente, classica, per un grande amarone. ABBINAMENTO dell’amarone: ideale per piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati o, meglio ancora, da meditazione.

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VITIGNI dell'Amarone: Corvina e Corvinone 60%, Rondinella 30%, Croatina-Sangiovese 10%. DESCRIZIONE amarone: di colore rosso rubino con riflessi violacei, intenso, persistente. Avvolgente, in continua evoluzione olfattiva. Profumi di frutta rossa, marmellata di ciliegie, frutta di sottobosco, unita ...

VITIGNI dell’Amarone: Corvina e Corvinone 60%, Rondinella 30%, Croatina-Sangiovese 10%. DESCRIZIONE amarone: di colore rosso rubino con riflessi violacei, intenso, persistente. Avvolgente, in continua evoluzione olfattiva. Profumi di frutta rossa, marmellata di ciliegie, frutta di sottobosco, unita a spezie come cacao, cannella, pepe nero. Complessità che dal naso viene confermata in bocca; grande velluto e morbidezza in una chiusura molto persistente, classica, per un grande amarone. ABBINAMENTO dell’amarone: ideale per piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati o, meglio ancora, da meditazione.

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Additional information

producer

Agricola Conati

Region

Veneto

Years

2007

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