Amaro Nepèta è l’amaro siciliano ottenuto dall'infuso di nepitella biologica e Limone di Siracusa IGP. Il suo gusto straordinario è perfetto per un fine pasto fresco e digestivo o per un cocktail estivo e dissetante.Tipologia Infusione naturale di foglie di Nepitella (mentuccia selvatica dei Monti Iblei ) + scorze di
Da una selezione delle migliori uve Moscato maturate al caldo sole dell'isola nasce Ambar, un nettare dal colore oro con lievi rilessi d'ambra, dal profumo intenso e dal sapore pieno e morbido con sentori di miele di acacia e piacevole fondo di fichi secchi e uva passa. Ideale con tutta
NOTE ORGANOLETTICHE: Alla vista si presenta di un colore giallo d’orato intenso. Aroma è complesso e caratterizzato da note intense di canditi, pasticceria, albicocca e fi co, fuse con sentori di fi ori d’arancio, miele d’acacia e un’elegante speziatura. ABBINAMENTO: Vino da meditazione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino brillante, dalla bella schiuma e dal perlage ricco. Al naso esprime note molto fresche di frutta fresca, di fiori d’arancio, di rosa e di muschio. Al palato è dolce ed aggraziato, caratterizzato dalla tipica aromaticità del vitigno, piacevolissimo e persistente.
ABBINAMENTI
Anche come aperitivo, si abbina a fine
Il Vin Santo del Chianti Classico di Castello di Albola è un passito, che rimarca la grande tradizione della zona del Chianti nella produzione di vini da dessert con le uve a bacca bianca tipiche di questo territorio: Trebbiano e la Malvasia. Il lungo appassimento sui graticci permette agli acini
Distillato dai riflessi dorati, con caratteristica nota agrumata che si apre in mille sfaccettature di frutta fresca e candita (cedro, pesca, albicocca e frutta esotica) che si fondono con un delicato profumo di vaniglia. A tavola Perfetto come fine pasto, da sposare a frutta e pasticceria secca; da provare, a
Ottenuto da uve Zibibbo, da viti coltivate ad “alberello pantesco” riconosciuto dall’UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità”,Ben Ryè 2015 si presenta di colore ambra brillante. Al naso offre un bouquet fragrante e complesso, dove alle note di albicocca fresca e scorzette di arancia, si uniscono a sentori di macchia mediterranea (timo e
Colore Dorata, con riflessi di paglia e argento, di eccezionale limpidezza
Profumo Di note di panfrutto, cinnamomo, noce moscata e miele, che evolvono in profumi di frutta cotta tropicale (banana, ananas) e di crema/vaniglia, per un bouquet di grande classe
Aromi Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore In bocca l'approccio iniziale è severo, concentrato,
DENOMINAZIONE Vinsanto del chianti DOC DESCRIZIONE Vinsanto del Chianti DOC, Trebbiano Toscano e Malvasia Bianca Lunga, è un vino da fine pasto che si abbina bene a tutta la pasticceria Toscana. È consigliabile servirlo in grandi bicchieri. VARIETÀ Trebbiano Toscano e Malvasia Bianca GRADO ALCOLICO 16% FERMENTAZIONE MALOLATTICA Svolta durante
Ottimo vino color rosso brillante. Al naso è fruttato ed aromatico, mirto, amarene, erbe mediterranee. Al palato è aromatico, dolce, gustoso, persistente. Servizio consigliato a 13°C. DENOMINAZIONE: IGT BIO VITIGNO: 100% Aleatico PROVENIENZA: Toscana ABBINAMENTI: Vino ideale con dessert e pasticceria secca, cantucci, dolci a base di pasta di mandorle.
Si tratta di un’uva di lunga tradizione, che genera un vino molto apprezzato. Basta dire che ai primi del Quattrocento, in occasione del primo Concilio generale della Chiesa, tenutosi a Cividale, nel corso di un banchetto che vedeva tra i commensali papa Gregorio XII, venne servito il Verduzzo. La classificazione
Vino da meditazione dal colore dorato con riflessi ambrati, all’olfatto è aromatico, dolce e fruttato.Al gusto è intenso ma non impegnativo, con note di essenza di zuccata, arancia candita, miele. Equilibrato e armonico nella dolcezza. Vino da dessert, ideale con dolci secchi tipici della pasticceria siciliana, formaggi a lunga stagionatura
Colore:Giallo paglierino Profumo:Fresco di pera Sapore:Delicato, dolce, equilibrato Varietà delle vigne:Moscato 100% Abbinamenti Tradizionalmente considerato vino da dessert
Alla vista si presenta giallo paglierino brillante. Il naso è intenso ma delicato, dalle note evidenti di salvia e pesca. La bocca viene avvolta dalla dolcezza della tipologia, mantenendo la tipica nota fresca e dissetante.Ottimo compagno di dessert, soprattutto di pasticceria secca, torta di nocciole e frutta fresca. Meraviglioso aperitivo
Prende il nome da uno degli antenati della famiglia Rivetti che fu fra i primi a portare questa varietà nel comune di Neive. Proviene da uno dei più vecchi vigneti di Moscato della zona, coltivato sulla collina Serraboella, ha un buon rapporto acidità e zuccheri che lo mantiene sempre fresco
Il Kabir Donnafugata è una dolce e piacevole espressione di Zibibbo dell’isola di Pantelleria, chiamato anche Moscato di Alessandria. Si tratta di un vino dolce naturale, cioè ottenuto da mosto fresco, senza ricorrere ad appassimento delle uve e senza aggiunta di alcool. Il suo nome, così come il suo esuberante
