NOTE DI DEGUSTAZIONE Color giallo paglierino brillante, con perlage fine. Il naso si esprime su aromi intensi di frutta a polpa bianca (pera matura) e di fiori bianchi. In bocca, il vino si slancia con grande freschezza, distendendosi con equilibrio e armonia. Chiude con eleganza su delicati aromi fruttati. ABBINAMENTI
Bollinger è uno dei più grandi nomi della regione della Champagne, ma è soprattutto una delle poche maison che riesce costantemente a garantire un’elevatissima qualità nei vini che produce. Lo Champagne Brut Rosé di Bollinger ha uno stile originale che lo rende versatile. Ciò dimostra come dietro questo Champagne sia
NOTE DI DEGUSTAZIONE Color giallo paglierino brillante, con perlage fine. Il naso si esprime su aromi intensi di frutta a polpa bianca (pera matura) e di fiori bianchi. In bocca, il vino si slancia con grande freschezza, distendendosi con equilibrio e armonia. Chiude con eleganza su delicati aromi fruttati.ABBINAMENTI Il
Vitigni: pinot noir 66%, chardonnay 34%Questo Champagne dice tutto già con il suo nome. “La Grande Année” è un nome di una semplicità evidente, che vuole però sottolineare al massimo lo stato eccezionale di questo vino. Nella maison Bollinger solo le annate veramente fuori dal comune hanno il privilegio di
Lo Champagne Brut Charles Le Bel nasce dal classico assemblage di pinot noir, chardonnay e pinot meunier. E’ uno Champagne fresco e piacevole, elaborato con un 40% di vini di riserva. Prima del dégorgement, il vino riposa sui lieviti per almeno 30 mesi nelle cantine della Maison. NOTE DI DEGUSTAZIONE
Uve: 35% Pinot Noir,35% Chardonnay, 30% Pinot MeunierLo Champagne Brut De Castellane ha un colore giallo paglierino con un perlage finissimo e spuma abbondante. Il suo bouquet racchiude aromi di fiori bianchi, frutta fresca, e brioche. Al palato fresco ed equilibrato richiama sentori di frutta bianca, vaniglia e pan di
Questo fantastico gioiello è rimasto ancora oggi fedele al valore che l'ha ispirato nel lontano 1876, quando Luis Roederer lo creò appositamente come dono per lo Zar Alessandro II di Russia. All'esame visivo non può che essere cristallino! La spuma è ricca con bollicine finissime e interminabili. Le sensazioni olfattive
Di qualità costante sin dalla fondazione della casa nel 1960, Carte Blanche Brut è composto da una miscela di uve bianche di Chardonnay 27%, Pinot Noir 42% e Pinot Meunier 31% selezionati in 12 cru champagne.Adatto per l’aperitivo ed è ottimo per accompagnare qualsiasi piatto, meno i dolci.
Dalla metà del XIX secolo, la storia dello Champagne francese è indissolubilmente legata a quella della famiglia Mandois. L'esperienza del viticoltore Victor Mandois si tramanda da allora di generazione in generazione. Il marchio Gaston Dericbourg nasce poi in seguito all'accumularsi dell'esperienza e dell'amore per la produzione dello champagne che le
Lo Champagne Extra Brut Grand Cru “3A” De Sousa è un vino dalla tessitura aromatica intensa, ampia e profonda, dovuta alla straordinaria qualità delle materie prime di cui è composto. Lo Champagne “3A” di De Sousa è prodotto infatti a partire da una selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero
Lo Champagne Brut “Tradition” rappresenta il biglietto da visita di Erick De Sousa, un produttore di champagne récoltant-manipulant brillante e geniale, fedele ai criteri dell’agricoltura biodinamica e alle antiche tradizioni (al posto dei trattori in vigna si usano ancora i cavalli).Lo Chamapagne Brut “Tradition” De Sousa nasce dal calibrato e
Lo Champagne Brut “Grande Cuvée” Krug è l’archetipo della filosofia Krug, e racchiude il know-how e il savoir faire di una grande maison. Oltre 120 vini base vengono uniti per creare una cuvée di eccezionale finezza, che riposa sui lieviti per ben sei anni. In totale, sono necessari oltre venti
Quando nel 1968 Bernard de Nonacourt decise di introdurre sul mercato questa particolare Cuvée Rosé, pensò che per esaltarla doveva cambiare anche la tipologia della bottiglia che la conteneva. Non più la classica champagnotta ormai troppo riconoscibile, bensì una bottiglia più aggraziata, caratterizzata da curve quasi femminili. Rosa è l’etichetta,
Vitigni: chardonnay 100% NOTE DI DEGUSTAZIONE Luminoso e brillante il dorato che si svela al calice, contraddistinto da un perlage fine e duraturo. Fiori bianchi selvatici, quali acacia, caprifoglio e sambuco, aprono l’olfattiva, che poi prosegue su richiami di agrumi, di lieviti e di pasticceria. Fragrante e allo stesso tempo
Vitigni: pinot noir 75%, chardonnay 20%, pinot meunier 5% NOTE DI DEGUSTAZIONE Color rosa salmone, con riflessi ramati. All'olfatto mostra sentori intensi di frutti di bosco, di ciliegia e di fragola, con bei rimandi di pompelmo e limone. In bocca, si spalanca con eleganza, con corpo generoso e sorso ampio,
