Vitigni 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero. Affinamento sui lieviti Oltre 60 mesi. Caratteristiche Spuma bianca con perlage fine e continuo. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo intenso e complesso, con note di mela e pesca, accompagnate da sentori di frutta secca come la nocciola e di cacao. Equilibrato
ve: Glera 65% Chardonnay 30% Incrocio Manzoni Bianco (6.0.13) 5% Gradazione alcolica: 11° Aspetto: perlage fine e persistente. Colore giallo paglierino scarico con una leggera opalescenza dovuta alla integralità del prodotto. Aromi: unisce la caratteristica frutta bianca matura dell’uva glera ad un complesso bouquet di frutti esotici tipico dello Chardonnay,
VITIGNI Pinot Nero 100% COLORE Giallo paglierino con riflessi doratiVino spumante ottenuto da uve 100% pinot nero con lungo affinamento in bottiglia sui lieviti per 60 mesi.Profumo fresco di fiori bianchi, miele, frutta bianca e crosta di pane.Vino sapido, croccante, di buona struttura.Abbinamenti : aperitivi, pesce crudo e crostaceiTemperatura di
Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Rifermentazione in bottiglia - Frizzante Un prodotto che riporta alla memoria la tradizione contadina di consumare il Prosecco col fondo a tutto pasto. Conserva il naturale deposito di lieviti, mostrandosi nel calice lievemente velato, con bollicine fini e delicate. Asciutto, fresco e sapido, al naso, oltre
NOTE DI DEGUSTAZIONE Color giallo paglierino brillante, con perlage fine. Il naso si esprime su aromi intensi di frutta a polpa bianca (pera matura) e di fiori bianchi. In bocca, il vino si slancia con grande freschezza, distendendosi con equilibrio e armonia. Chiude con eleganza su delicati aromi fruttati. ABBINAMENTI
NOTE DI DEGUSTAZIONE Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note di fiori di campo per un bouquet intenso, da cui emergono note di mela verde e di pera. Al palato è fresco ed equilibrato, fine, caratterizzato da un finale appena sapido di
Bollinger è uno dei più grandi nomi della regione della Champagne, ma è soprattutto una delle poche maison che riesce costantemente a garantire un’elevatissima qualità nei vini che produce. Lo Champagne Brut Rosé di Bollinger ha uno stile originale che lo rende versatile. Ciò dimostra come dietro questo Champagne sia
NOTE DI DEGUSTAZIONE Color giallo paglierino brillante, con perlage fine. Il naso si esprime su aromi intensi di frutta a polpa bianca (pera matura) e di fiori bianchi. In bocca, il vino si slancia con grande freschezza, distendendosi con equilibrio e armonia. Chiude con eleganza su delicati aromi fruttati.ABBINAMENTI Il
Vitigni: pinot noir 66%, chardonnay 34%Questo Champagne dice tutto già con il suo nome. “La Grande Année” è un nome di una semplicità evidente, che vuole però sottolineare al massimo lo stato eccezionale di questo vino. Nella maison Bollinger solo le annate veramente fuori dal comune hanno il privilegio di
Lo Champagne Brut Charles Le Bel nasce dal classico assemblage di pinot noir, chardonnay e pinot meunier. E’ uno Champagne fresco e piacevole, elaborato con un 40% di vini di riserva. Prima del dégorgement, il vino riposa sui lieviti per almeno 30 mesi nelle cantine della Maison. NOTE DI DEGUSTAZIONE
Uve: 35% Pinot Noir,35% Chardonnay, 30% Pinot MeunierLo Champagne Brut De Castellane ha un colore giallo paglierino con un perlage finissimo e spuma abbondante. Il suo bouquet racchiude aromi di fiori bianchi, frutta fresca, e brioche. Al palato fresco ed equilibrato richiama sentori di frutta bianca, vaniglia e pan di
